Resepi Telur Masak Asam

Telur Masak Asam merupakan masakan biasa di kalangan masyarakat Melayu di Malaysia. Penyediaannya amat mudah dan merupakan antara menu yang menjimatkan dan cepat untuk disediakan.

 

Telur Masak Asam (Bahan – bahan) :

4 Biji Telur

Asam Jawa

1 Biji Cili Merah

1 Biji Bawang Besar

3 Ulas Bawang Putih

Sos Tiram

 

Cara -cara Resepi Telur Masak Asam :

1. . Panaskan minyak. Goreng 4 biji telur  tersebut sehingga garing. Angkat dan toskan.

2. Tumis bawang besar, bawang putih dan cili merah yang dipotong kasar tadi.

3. Masukkan telur yang digoreng tadi.

4. Perah asam jawa mengikut kuantiti ikan tadi.

5. Kacau rata. Masukkan 3 sudu sos tiram.

6. Masukkan gula dan garam secukup rasa.

7. Gaul rata dan biarkan sehingga masak.

8. Sedia dihidangkan.

 

Resepi telur masak asam

Resepi telur masak asam

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CommentLuv badge